AU BOCAL !
C’est notre Resto’Apéro au concept original, convivial & familial !
Partagez de bons moments autour de nos tartinades, planches apéro, croq’comtois… Composez votre apéritif dinatoire avec tous nos produits maison, de notre bière, ou plutôt un verre de vin, ou un cocktail de fruit il y en a pour tous les goûts !
Une seule adresse à retenir !
4 rue Dreyfus Schmidt 90000 Belfort
AU BOCAL !
C’est notre Resto’Apéro au concept original, convivial & familial !
Partagez de bons moments autour de nos tartinades, planches apéro, croq’comtois… Composez votre apéritif dinatoire avec tous nos produits maison, de notre bière, ou plutôt un verre de vin, ou un cocktail de fruit il y en a pour tous les goûts !
Une seule adresse à retenir !
4 rue Dreyfus Schmidt 90000 Belfort
Repas de la Saint Sylvestre
Comment cela se passe ?
Bien, avant tout 😂😂
Ce repas de la Saint-Sylvestre reste dans la philosophie du Bocal en conservant le principe de partage avec un service sur planche
Vous pourrez dans les commentaires préciser si vous souhaitez plutôt des places à tables ou canapés (dans le domaine du possible, nous essayerons de respecter vos vœux)
L’ensemble de la nourriture sera servie sur table, les consommations seront à venir commander et retirer directement au bar.
Une animation musicale gentille est prévue avec un Dance floor sur l’estrade.
Nous avons envie de privilégier avant tout un bon moment de convivialité
Repas de la Saint-Sylvestre 50€
Planche apéro (verre de bienvenue offert)
Foie gras mi cuit/Chutney oignon savagnin – rillette fumée à la truffe – Pata Negra – Chorizo Ibérique – tomate cerise confite crème de balsamique graine de sésame
Planche entrée
Duo de Tartare saumon au couteaux gingembre combava et tartare de veau thym Romarin – gambas/Aïoli – Velouté foie Gras à la Truffe
Planche plat
Effiloché de Porc Franc Comtois au vin jaune et morilles
Écrasé de patate douce
Planche fromage
Sélection Fromage affiné Poirel
Dessert
Tiramisu de fêtes ou tarte citron meringuées à préciser en début de soirée)
Café Canelé Maison
Menu Végétarien 50€
Menu Surprise selon les inspirations du Chef !😃
Menu Enfant (12 ans max) 20€
Planche Apéro
Foie gras Mi cuit – croq et panini Comtois – Rillette de Canard au foie gras
Bowl Chips Cahouète
Plat
Rösti – Jambon fumé IGP Franche Comté – Cancoillotte – Salade
Dessert
à choisir en début de soirée.
Les réservations sont fermées.